Mikela Untsain, Idoki ezti ekoizle

2014-07-02 04:03 min Etiketak:

Idoki erlezainek lekuko erle motari lehentasuna emaiten diote. Lekuko erle beltza biziagoa da eta negu luzeak hobeki jasaiten ditu. Euskal Herriko loratze ederrenak jarraitzeko, erlategiak toki babestuetan ezartzen dituzte erlezainek. Eztia ondua delarik, erleak eztiki haizatzen dituzte eztia biltzeko. Eztia erleen lanaren emaitza baizik ez dela esplikatzen dauku Azkaingo erlezainak.