Baigorriko sotoa, laborantza biologikoaren alde

Mahastietan baimenduak diren tratamenduen araubidearen bilakaera Baigorriko sotoko arduradunen aipagai eta arranguretan da. Beraz, solasaldi bat antolatu dute ondoko gaiaren inguruan: «Arno biologikoa: kontsumitzaileek igurikatzen dutenaren, ekoizleen errealitateen eta araubide aldakor baten arteko nahasketa sotil bat». Solasaldiaren ondotik Kanaldudek Pierre Laxague sotoko lehendakariaren eta Betti Haristoy baita Ximun Bergouignan bi mahastizainen lekukotasunak bildu ditu.